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松鼠桂鱼的正宗做法是什么?怎样才能做好松鼠桂鱼?
松鼠桂鱼的正宗做法是什么?怎样才能做好松鼠桂鱼?松鼠桂鱼的正宗做法是什么松鼠桂鱼是一道经典的苏帮菜。以下是其正宗做法:(1)准备食材:桂鱼、葱姜蒜、料酒、盐、糖、醋、番茄酱、淀粉等。(2)处理桂鱼:将桂鱼去鳞、去内脏、去鱼骨,切成花刀。(3)腌制桂鱼:用料酒、盐腌制桂鱼。(4